ปลูกมะละกอพันธุ์ครั่ง 2 ไร่ เก็บผลผลิตได้ 5 ตันภายใน 4 เดือน

มะละกอพันธุ์ครั่งจัดเป็นสายพันธุ์ที่พัฒนาขึ้นมาเพื่อใช้ในการทำส้มตำโดยเฉพาะ เนื่องจากมีลักษณะเด่นคือ เนื้อมีความกรอบ มีสีขาวขุ่น รสชาติหวานเล็กน้อยและไม่แข็งกระด้าง ในด้านการผลิตจัดเป็นมะละกอ ที่คงสภาพอยู่ได้นานโดยไม่เหี่ยวและคุณภาพ เนื้อไม่เปลี่ยนนานถึง 7 วัน มีความทนทานต่อโรคไวรัสจุดวงแหวนได้ดีพอสมควร ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ของมะละกอพันธุ์นี้สีของต้นจะมีจุดประสีแดงอมม่วงตามต้นหรือสีเหมือนครั่ง ใน ระยะต้นอ่อนก้านใบจะมีสีม่วงและสีของก้านจะจางลงเมื่อต้นมีอายุมากขึ้น ที่สำคัญจัดเป็นสายพันธุ์มะละกอที่ให้ผลผลิตเร็วปลูกไปเพียง 4-5 เดือนเท่านั้นสามารถเก็บผลผลิตได้ และมีตัวอย่างเกษตรกรคือ คุณยุพิน บั้งทอง บ้านเลขที่ 91 หมู่ 11 บ้านร่องกอด ต.บุ่งคล้า อ.หล่มสัก จ.เพชรบูรณ์ 67110 ปลูกมะละกอพันธุ์ครั่งในพื้นที่เพียง 2 ไร่ อายุต้นเพียง 4-5 เดือน เก็บผลผลิตขายไปแล้วถึง 5,000 กิโลกรัม (5 ตัน)